2.POLLO A LA MARINARA AL HORNO MUY APETITOSO
INGREDIENTES
4 piernas de pollo
4 muslos de pollo
2 tazas de salsa marinara
1 1/2 cebollas fileteadas
1/2 taza de aceituna negra rebanada
2 hojas de laurel
1 cucharada de tomillo fresco
4 cucharadas de aceite de oliva
1/4 taza de perejil picado
PREPARACIÓN:
Salpimienta el pollo, mézclalo con la salsa marinara, la cebolla, las aceitunas, el laurel, el tomillo y el aceite de oliva.
Colócalo en un refractario y hornea a 180 ºC durante 35 minutos o hasta que esté cocido.
Termina con el perejil y sirve