Solo Los Miembros Educados Darán Las Gracias Por La Receta.
3 Recetas de Pasteles salados caseros muy fáciles.
1. PASTEL DE CARNE
INGREDIENTES
1 cucharada de aceite de oliva
1 cebolla picada
2 dientes de ajos picados
500 gr de carne picada
1 tomate picado
Sal al gusto
Pimienta negra al gusto
2 cucharadas de perejil
200 gr de queso rallado
4 huevos
1 masa de empanada
1 huevo batido
PREPARACIÓN
Caliente una olla, agregue cebolla y ponga a sofreír.
Agregar el ajo picado y rehogar por 1 minuto más.
Adicionar la carne y mezclar junto con la cebolla y el ajo.
Agregar el tomate.
Sazonar con pimienta negra y sal.
Cocine todo durante unos 10 a 15 minutos aproximadamente.
Apaga el fuego y agrega el perejil picado.
Colocar el relleno en una fuente refractaria, cubrir con queso mozzarella, hacer pequeños agujeros para colocar los huevos.
Sazone los huevos con sal y pimienta.
Cubrir con la masa de empanada, pincelar con el huevo batido y hacer un pequeño agujero con el cuchillo en el centro de la tarta.
Hornee en un horno precalentado a 180 grados durante aproximadamente 40 minutos o hasta que esté bien dorado.