Estoy buscando una receta de dulce de azúcar con leche de clavel, sin chocolate ni malvavisco, solo dulce de azúcar, mi madre nos lo hizo en los años cincuenta y estaba muy bueno.
Esta es una receta de dulce de azúcar muy simple con leche evaporada y papas fritas que genera elogios. Es una receta clásica que se pide mucho. También se dan instrucciones para los sabores de caramelo y menta.
Dulce de azúcar
INGREDIENTES:
1 1/2 tazas de azúcar granulada
2/3 taza (lata de 5 onzas líquidas) de leche evaporada NESTLÉ® CARNATION®
2 cucharadas de mantequilla o margarina
1/4 cucharadita de sal
2 tazas de malvaviscos en miniatura
1 1/2 tazas (9 oz.) Bocados de chocolate semidulce NESTLÉ® TOLL HOUSE®
1/2 taza de nueces pecanas o nueces picadas (opcional)
1 cucharadita de extracto de vainilla
INSTRUCCIONES: