Tarta de queso Red Velvet
Ingredientes
Para el relleno de tarta de queso:• 8 oz de queso crema, ablandado• 1/3 taza de azúcar granulada• 1 huevo grande• 1 cucharadita de extracto de vainillaPara el pastel de terciopelo rojo:• 2 1/2 tazas de harina para todo uso• 1 1/2 taza de azúcar granulada• 1 cucharadita de bicarbonato de sodio• 1 cucharadita de sal• 2 cucharadas de cacao en polvo• 1 1/2 taza de aceite vegetal• 1 taza de suero de leche• 2 huevos grandes• 2 cucharadas de colorante alimentario rojo• 1 cucharadita de extracto de vainilla• 1 cucharadita de vinagre blancoPara el glaseado de queso crema:• 4 oz de queso crema, ablandado• 2 tazas de azúcar en polvo• 1 cucharadita de extracto de vainilla• 2-4 cucharadas de leche
