ALFAJORES DE MAICENA

ALFAJORES DE MAICENA

Ingredientes:

300g de dulce de leche repostero

150g de maicena (fécula de maíz)

70g de manteca

3 yemas de huevo

50g de azúcar impalpable

1 cdta. de ralladura de cáscara de limón

1 cda. de esencia de vainilla

1 cdta. de polvo para hornear

Coco rallado (cantidad necesaria)

Preparación:

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