Receta de chou farci à la viande et au fromage

Receta de chou farci à la viande et au fromage

Ingredientes:

  • 1 cabeza de chou grande
  • 1 libra de boeuf haché (ou un mélange de boeuf haché et de porc)
  • 1 bloque de queso grande (le cheddar o la mozzarella funcionan bien)
  • 1 gros oignon fino haché
  • 2 bolas de avena picadas
  • 1 oeuf
  • 1/2 taza de cappella
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 cuillère à café de pimentón
  • 1 cuillère à café d’origan séché
  • 1 cuillère à café de basilic séché
  • 12-15 lonjas de tocino

Instrucciones:

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