Estos bocados de buñuelos de manzana son realmente un regalo de otoño que te cambiará la vida y que tenía que compartir con ustedes hoy.
Se trata de buñuelos tipo donut con auténtico sabor a manzana, livianos como el aire y cubiertos con el glaseado de sidra de manzana más delicioso.
Quizás te sientas un poco mejor al volver por una segunda o tercera ración, ¡porque están horneadas en lugar de fritas!
Probé por primera vez estos pequeños bocados de perfección cuando la inteligente amiga de Baker Mama, Courtney, me envió una copia de su nuevo libro de cocina Brilliant Bites.
Tuve que hacerlos tan pronto como vi el título de la receta.
¿Se te ocurre un tentempié otoñal mejor que un glaseado de sidra crujiente sobre buñuelos de manzana tibios y pastosos que explotan? ¡Por supuesto!
Permítanme decirlo, son tan buenos como los buñuelos de manzana podrían ser.
En estas delicias tan húmedas abundan trozos suaves de manzana fresca.
El glaseado es agridulce y le da esa corteza crujiente distintiva que es simplemente demasiado buena.
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