Introducción al Nido Leche Dulce
El Nido Leche Dulce es un postre tradicional que despierta memorias de la infancia y nos transporta a momentos de sencillez y dulzura.
Este dulce, hecho principalmente con leche en polvo Nido, es popular en muchas cocinas latinas, donde su textura suave y sabor inconfundible lo convierten en una delicia irresistible.
El Nido Leche Dulce se caracteriza por ser cortado en pequeños cuadrados, que se hornean para obtener una textura ligeramente firme por fuera y suave por dentro, creando un equilibrio perfecto entre lo crujiente y lo cremoso.
Ingredientes para Nido Leche Dulce
El éxito de esta receta depende de la calidad y frescura de sus ingredientes. A continuación, te presentamos la lista de ingredientes necesarios para preparar este delicioso postre:
Ingredientes principales:
- 2 tazas de leche en polvo Nido: Este ingrediente es la estrella de la receta, aportando un sabor único y una textura cremosa.
- 1 taza de azúcar: Aporta el dulzor necesario para equilibrar el sabor de la leche.
- 1 taza de harina de trigo: Contribuye a dar cuerpo a la mezcla, permitiendo que el dulce mantenga su forma al ser horneado.
- 1/2 taza de leche líquida: Ayuda a unir los ingredientes y facilita la manipulación de la masa.
- 3 huevos: Actúan como aglutinantes, aportando estructura y esponjosidad a la mezcla.
- 1 cucharadita de esencia de vainilla: Añade un toque de aroma y sabor que realza los demás ingredientes.
- 1 cucharadita de polvo de hornear: Permite que el dulce crezca ligeramente en el horno, dándole una textura más ligera.
- Mantequilla para engrasar la forma: Evita que el dulce se pegue a la bandeja, facilitando su desmoldado
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