★Ingredientes
3 patatas medianas (peladas y cortadas en cubitos)
2 tazas de espinacas frescas (lavadas y picadas)
4 huevos grandes
1 cebolla pequeña (picada)
2 dientes de ajo (picados)
2 cucharadas de aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto
1/2 cucharadita de pimentón ahumado (opcional)
Perejil fresco (para decorar, opcional)
Bolitas elaboradas con restos de pavo y relleno.
Me enganché instantáneamente cuando dije esto. Ahora no puedo tener suficiente de este plato.
★Instrucciones
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