El pastel de nata debe ser uno de los pasteles que más me gustan en las pastelerías y me gusta de cualquier forma, frío o caliente, con o sin canela y azúcar glass.
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Para los que comparten este gusto por el pastel de nata, les dejo esta receta que es un Travesseiro de Pastel de Nata , un pastelito gigante que le viene genial a muchas personas y que a todos les encantará.
¿Quieres probarlo? Ven, hazlo y disfruta.
Ingredientes
- 1 lámina de hojaldre rectangular;
- 500 gr de leche entera;
- 2 paquetes de crema;
- 320 gr de azúcar;
- 100 gramos de harina;
- 10 yemas de huevo;
- Cascada de 1 limón;
- 1 rama de canela.
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