1. Colocar la manteca en un bol a punto pomada.
2. Agregar el az煤car y batir hasta obtener una preparaci贸n cremosa.
3. Perfumar con la esencia de vainilla y la ralladura de lim贸n.
4. A帽adir las yemas una por una y batir bien.
5. Incorporar la maicena, si es posible tamiz谩ndola junto con el polvo de hornear.
6. Formar un bollo, tratando de tocar la masa lo menos posible.
7. Envolver en un film y llevar a heladera por 30 minutos.
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