Ingredientes:
1 taza de arroz (preferiblemente de grano largo), 2 tazas de caldo de verduras o agua, 1 cucharada de aceite de oliva, 1 cebolla picada, 2 dientes de ajo picados, 1 zanahoria grande, cortada en cubitos, 1 pimiento rojo, cortado en cubitos, 1 pimiento verde, cortado en cubitos, 1 taza de guisantes (frescos o congelados), Sal y pimienta al gusto, Opcional: 1 cucharadita de comino en polvo, 1 cucharadita de paprika.
Pages: 1 2
