Instrucciones:
Precalienta el horno a 180掳C.
En un taz贸n grande, mezcla la carne molida de pollo, el queso rallado, el huevo, el pan rallado, la salsa barbacoa, la sal, la pimienta, el ajo en polvo y la cebolla en polvo.
Coloca la mezcla en forma de rollo sobre una bandeja para hornear.
Envuelve el rollo de pollo con las tiras de tocino, cubri茅ndolo completamente.
Hornea durante 45-50 minutos, o hasta que el tocino est茅 crujiente y el interior del rollo est茅 completamente cocido.
Retira del horno y deja reposar 5 minutos antes de cortar y servir.
Tiempo de preparaci贸n: 10 minutos | Tiempo de cocci贸n: 50 minutos | Tiempo total: 1 hora
Calor铆as: 400 kcal por porci贸n | Porciones: 4
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