cebolla picada, una pequeña
7 dientes de ajo picados, pequeños
12 tomates cherry o uva, cortados por la mitad, o 12 tomates pequeños
El pomo de mantequilla
Según sea necesario sazonar con sal
cuarto de cucharadita de tomillo
Una botella de loción de 150 mililitros.
harina, midiendo una cucharada
Queso elaborado con mozzarella triturada
PREPARACIÓN:
Prepare el brócoli:
Encienda el horno a temperatura alta (400°F, 200°C).
Corte el brócoli en floretes pequeños después de lavarlo.
En un recipiente grande, combine los floretes y el aceite de oliva. Revuelva y cubra uniformemente.
Saltee rápidamente las verduras:
Se debe calentar una pequeña cantidad de aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.
Sofreír la cebolla picada durante unos 5 minutos, o hasta que esté transparente.
Rehogar un minuto más, removiendo de vez en cuando, hasta que el ajo picado suelte su aroma.
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