Llene con agua hirviendo y cubra los frascos con tapas.
Coloca una toalla en la sartén, coloca los frascos y llénalo con agua caliente.
Esterilizamos los frascos desde que hierve el agua durante 30 minutos.
Enroscamos o enrollamos los frascos con las tapas, los dejamos enfriar y luego los guardamos en el sótano. Por tanto, el maíz enlatado se puede conservar perfectamente durante dos años. Es ideal para ensaladas, guisos de verduras o simplemente como un rico snack.
El maíz también se puede sellar en frascos más pequeños. En este caso cortamos cada mazorca en dos partes para que sea más fácil meterla en frascos.
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