Introducción El muslo y contramuslo de pollo frito es un plato clásico que siempre deleita a los comensales con su jugosidad y sabor irresistible. En esta receta, te enseñaremos cómo preparar este manjar de manera fácil y deliciosa, con opciones para adaptarla según tu nivel de habilidad culinaria
. Modo de Preparo:
Pollo Frito Comienza por limpiar y secar bien los muslos y contramuslos de pollo. Salpimienta generosamente por ambos lados.
Prepara tres platos hondos: uno con harina de trigo, otro con los huevos batidos, y el último con el pan rallado. Pasa cada pieza de pollo primero por la harina, asegurándote de cubrirlas completamente.
Luego, sumérgelas en el huevo batido y finalmente pásalas por el pan rallado, presionando suavemente para que se adhiera bien.
Calienta suficiente aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Una vez caliente, coloca las piezas de pollo con cuidado para que se frían de manera uniforme.
Fríe cada lado durante aproximadamente 8-10 minutos o hasta que estén dorados y completamente cocidos por dentro.
siguiente página
Pages: 1 2
