- 1.5 kg de costillas de cerdo
- 4 dientes de ajo picados
- 1 cebolla grande finamente picada
- 2 cucharadas de pimentón dulce
- 1 cucharadita de pimentón picante (opcional, según tu gusto)
- 100 ml de salsa de soja
- 100 ml de miel
- 50 ml de vinagre balsámico
- 1 cucharada de mostaza Dijon
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
Modo de preparación
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