- En una cazuela, haga chauffer la crème épaisse à feu moyen justo para que comience à frémir. Incorporar la mozzarella y el parmesano jusqu’à ce qu’ils soient fondus et lisses.
- Assaisonner avec du sel et du poivre au goût.
- Cueza las crepes:
- Versez la sauce à la crème sur les crepes farcies dans le plat allant au four en veillant à ce qu’elles soient bien recouvertes.
- Cuire au four prechauffé durante 20 a 25 minutos o justo cuando la salsa caldo y el resto están dorados.
- Servir:
- Deje enfriar las crepes unos minutos antes de servir. Es posible que se deguste en el plato principal o en las copias de acompañamiento.
¡Savourez vos crepes farcies cremeuses et au fromage!
