En un plato hondo, mezcla la harina con el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el pimentón, la sal y la pimienta.
En otro recipiente, bate los huevos.
En un tercer plato, coloca el pan rallado.
Pasa las tiras de pollo primero por la harina, luego por el huevo y finalmente por el pan rallado, asegurándote de que queden bien cubiertas.
Calienta una sartén con suficiente aceite para freír a fuego medio-alto.
Fríe las tiras de pollo en tandas, aproximadamente 3-4 minutos por cada lado o hasta que estén doradas y crujientes.
Retira el pollo del aceite y colócalo sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.
Sirve caliente con tu salsa favorita.
Tiempo de preparación: 15 minutos | Tiempo de cocción: 15 minutos | Tiempo total: 30 minutos
Kcal: 350 kcal | Porciones: 4 porciones
