Método de preparación
Comienza colocando la harina de tapioca granulada en un recipiente. Agrega sal, puedes endulzar con leche condensada o azúcar glass, coco rallado y leche de coco.
Déjalo reposar durante 10 minutos para que se hidrate. Luego colócalo en la fuente de cuscús, no es necesario presionar la masa.
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Cocine de 10 a 15 minutos.
Apagar el fuego y soltar los bordes, retirar del sartén del cuscús y terminar con la leche condensada y el coco.
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Todo está listo, ya puedes servir y disfrutar.
Consejo
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El cuscús se puede endulzar con leche condensada o azúcar glass.
Para hidratar se puede utilizar leche de coco o sustituirla por leche normal e incluso agua.
Además de ser un postre delicioso, el Cuscús de Tapioca húmedo es una opción ideal para servir en reuniones familiares o entre amigos. La sencillez de preparación permite disfrutar de momentos especiales sin pasar horas en la cocina.
