Deliciosa Ensalada de Pollo con Mango y Aderezo de Lima
Ingredientes:
2 pechugas de pollo, cocidas y desmenuzadas
1 mango grande, pelado y cortado en cubos
1 aguacate, cortado en rodajas
1/4 taza de cebolla morada, finamente picada
1/4 taza de cilantro fresco, picado
1 pimiento rojo, cortado en tiras finas
1/4 taza de nueces tostadas, picadas
Jugo de 1 lima
2 cucharadas de aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto
Instrucciones:
Pages: 1 2
