En un tazón grande, mezclar la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.
En otro tazón, batir los huevos con la leche, la mantequilla derretida y el extracto de vainilla.
Combinar los ingredientes secos con los húmedos y mezclar hasta obtener una masa suave.
Extender la masa sobre una superficie enharinada y cortar círculos con un cortador de donas.
Calentar el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.
Freír las donas durante 2-3 minutos por cada lado o hasta que estén doradas.
Escurrir las donas sobre papel absorbente y dejar enfriar.
Hacer un agujero pequeño en el lado de cada dona y rellenar con la crema de chocolate.
Espolvorear con azúcar glas antes de servir.
Tiempo de Preparación: 20 minutos | Tiempo de Cocción: 10 minutos | Tiempo Total: 30 minutos
Kcal: 320 kcal | Porciones: 12 donas
