Método de preparación
Pelar las mazorcas de maíz, cortar las puntas y quitar todos los pelos del maíz. Con un cuchillo, suelta todo el maíz de la mazorca.
Vierta en una licuadora, agregue el azúcar, la margarina y la leche. Batir muy bien durante unos 5 minutos hasta obtener una crema homogénea.
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Vierte esta mezcla en un molde (de 20 cm de diámetro) con un agujero central untado con abundante margarina.
Cubrir con papel de aluminio y hornear al baño María en horno precalentado a 250 grados durante unos 60 minutos.
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Retirar del horno, esperar a que se enfríe y desmoldar.
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Y ya estaba listo el más delicioso tamal de licuadora. ¡Ayudar a sí mismo!