Direcciones:
Cocine el penne según las instrucciones del paquete hasta que esté al dente. Escurrir y enjuagar con agua fría para enfriar. Poner a un lado.
En un tazón grande, combine el penne cocido, la pechuga de pollo picada, los tomates cherry, el parmesano rallado, la cebolla morada picada y la lechuga romana picada. Revuelva para mezclar bien.
En un tazón mediano, mezcle la mayonesa, el yogur griego natural, el jugo de limón, la mostaza de Dijon, el ajo picado, el parmesano rallado, la salsa inglesa, la sal y la pimienta hasta que quede suave y bien mezclado.
Vierta el aderezo César sobre la ensalada de pasta y revuelva para cubrir.
Espolvoree con picatostes, si los usa, y revuelva suavemente.
Sirva inmediatamente o refrigere por hasta 2 horas para que los sabores se mezclen.
Tiempo de preparación: 15 minutos | Tiempo de cocción: 10 minutos | Duración total: 25 minutos
Kcal: 350 kcal | Porciones: 6 porciones