ENSALADA DE FRUTAS DE VERANO EN CAPAS 
Ingredientes:
2 tazas de fresas en rodajas
2 tazas de arándanos
2 tazas de kiwi pelado y cortado
2 tazas de naranjas mandarinas peladas y segmentadas
2 tazas de plátanos en rodajas
2 tazas de piña en cubitos
2 tazas de uvas a la mitad
1/4 de taza de hojas de menta frescas
1 taza de yogur de vainilla (opcional)
1 cucharada de miel (opcional)
Direcciones:
En un gran tazón de trifle de vidrio o plato de servir, comience por capas de la fruta.
Empieza con una capa de plátanos cortados en la parte inferior.
Añade una capa de piña, luego fresas, kiwi, arándanos, mandarinas, frambuesas y uvas.
Repite las capas hasta que se utilice toda la fruta, creando un aspecto colorido y en capas.
Si lo desea, llovizna miel sobre la parte superior y añade un poco de yogur de vainilla.
Adornar con hojas de menta frescas y unas cuantas fresas enteras encima.
Relájate en el refrigerador durante unos 30 minutos antes de servir para dejar que los sabores se unan.
¡Disfruta de tu refrescante ensalada de frutas de verano en capas! 
