INTRODUCCIÓN AL FLAN EN VASO
El flan en vaso es uno de esos postres que nunca pasan de moda. Con su textura suave y su sabor dulce, es un clásico en la cocina latina y española.
Preparar flan en vaso es una opción perfecta para cuando se desea una presentación individual, ideal para reuniones familiares, cenas especiales, o simplemente para darse un gusto personal.
Este postre tiene sus raíces en la antigua Roma, pero ha evolucionado a lo largo de los siglos para convertirse en una delicia versátil y apreciada en todo el mundo. Hoy, te mostraré cómo hacer un delicioso flan en vaso, fácil de preparar y perfecto para cualquier ocasión.
INGREDIENTES DEL FLAN EN VASO
Para hacer un flan en vaso que deleite a todos, necesitarás los siguientes ingredientes:
- Leche condensada (400 gramos): Aporta dulzura y cremosidad al flan.
- Leche evaporada (400 mililitros): Da al flan una textura más ligera.
- Huevos (4 unidades): Ayudan a darle estructura al flan, haciéndolo firme pero suave.
- Azúcar (150 gramos): Para hacer el caramelo que le dará ese toque dorado y delicioso.
- Esencia de vainilla (1 cucharadita): Añade un delicioso aroma y sabor al flan.
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