Macarons à la noix de coco: un délice sucré et moelleux

  1. Precalentar el cuatro:
    • Prechauffez votre four a 325°F (165°C).
    • Tapisser deux plaques à pâtisserie de papel sulfurizado o de tapis de cuisson en silicona.
  2. Mezclar los ingredientes:
    • Dans un grand bol, mezcle la nuez de coco râpée sucrée, el leche concentrada sucre y el extracto de vainilla. Mélanger jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
  3. Montar los huevos blancos:
    • En otro bol, utilice una batería eléctrica para batir los blancos y la única formación de cuadros cerrados.
    • Incorporez suavement les clartés de huevo batidas à la mezcla  de coco hasta qui estén complètement incorporée.
  4. Formez-vous aux  macarons :
    • Utilisez une cuillère profonde ou une petite cuillère  pour les galettes , placez les montants de la mezcla sur les bandejas pour préparer les préparations, en les espaçant à environ 1 pouce entre vous.
  5. Hornear los  macarrones :
    • Hornee en el horno precalentado durante 20-25 minutos, o hasta que la parte Superior esté dorada y los  macarones estén firmes.
    • Vuelva a colocar las placas de pastelería en mi cocina para asegurar un horneado uniforme.
  6. Refresque los macarons:
    • Deje los macarrones refroidir sobre las placas de pastelería durante unos minutos antes de transferirlos a una parrilla para que se enfríen completamente.
  7. Servir y degustar:
    • Una vez refroidis, los macarons pueden servirse inmediatamente o conservarse en un contenido hermético a temperatura ambiente durante una semana.

Consejos y variantes:

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