- Macarrones frits au chocolat:Sumerja les bases de los macarons frits en chocolat noir ou avec du lait derretidoet des colóquelos sur papier pergamino pour que se supporte.
- Macarrones Almond Joy:ajoutez une amande entrée dans la partie supérieure de chaque macaron avant de cuire et ensuite sumergez les bases en chocolat pour obtenir une délicieuse inspiration dans Almond Joy.
- Variaciones de ahorro: Ajoutez une cuillère à café d’extrait d’amande ou de zeste de citron au mélange de noix de coco pour un perfil de saveur diferente.
- Noix de coco non sucrée: Si prefiere un macarrón con menos azúcar, utilice la noix de coco râpée non sucrée y aumente ligeramente la cantidad de leche concentrada en azúcar para mantener la humedad.
- Opción sin œufs: Reemplace los blancos de œufs por 1/4 taza de aquafaba (le liquide d’une boîte de pois chiches) por una versión sin œufs.
Conclusión
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