- Precalentar el cuatro:
- Prechauffez votre four a 400°F (200°C).
- Sazonar el pollo:
- Coloque las poitrines de poulet dans un plat allant au four. Arroser d’huile d’olive et assaisonner avec du sel, du poivre et des herbes ou épices supplémentaires.
- Cuire:
- Cocinar a las cuatro durante 20 a 25 minutos o sólo cuando la temperatura interna alcanza 165 °F (74 °C). Utilice un termómetro de comida para verificar la cocina.
- Repose y sirva:
- Deje el pollo en reposo durante unos minutos antes del tramo para conservar su jugo.
2. Parrilla
Ingredientes:
- 4 poitrines de pollo désossées et sans peau
- 2 cuillères à sopae d’huile d’oliva
- Sal y pimienta al gusto
- Facultad: adobo o salsa BBQ
Instrucciones:
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