PARA 4 PERSONAS
Ingredientes:
1 kg de berenjenas (que no sean demasiado grandes)
200 g de jamón cocido en lonchas
200 g de queso en lonchas (gouda, havarti, emmental…)
100 g de tomate frito casero
3 huevos camperos
200 ml de leche entera
50 g de queso parmesano rallado (u otro queso para gratinar)
Orégano seco al gusto
Albahaca seca al gusto
Aceite de oliva virgen extra
Pimienta negra molida
Sal
MODO DE PREPARACIÓN
Para conocer los PASOS de cocción completos, diríjase a la página siguiente o abra el botón (>) y no olvide COMPARTIR con sus amigos de Facebook.
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