- En un bol, mezcle el queso mozzarella rallado, los huevos, el jam贸n cortado en cubitos, la leche, la crema espesa, la sal y la pimienta negra. Reserve.
3. Armar la tarta:
- Precaliente el horno a 356掳F (180掳C).
- Sobre una superficie enharinada, extiende la masa y forra un molde para tarta redondo con fondo desmontable.
- Vierta el relleno en la masa preparada y exti茅ndalo uniformemente.
- Pincela los bordes de la masa con la yema de huevo mezclada con la leche.
4. Hornear:
- Hornee en el horno precalentado durante aproximadamente 40 minutos, o hasta que la corteza est茅 dorada y el relleno est茅 listo.
- Deje que el pastel se enfr铆e un poco antes de servir.
隆Disfruta de este delicioso pastel de jam贸n y queso con tus seres queridos!
