Ingredientes para el Relleno
825 gramos de chabacanos (damascos, albaricoque) de lata, partidos a la mitad y escurridos; guardando el almíbar
Agregar ½ taza (125 gramos) de azúcar
3 gramos aproximadamente de canela en polvo
Ingredientes para la Miel
15 mililitros de jugo de limones frescos
5 gramos de ralladura de naranja
60 gramos de jalea de chabacano (damascos, albaricoque)
Azúcar glas adicional para decorar
Preparación
Con todos los ingredientes medidos y pesados a la mano, vamos a empezar la elaboración del postre:
