Use 1/4 taza de mermelada de albaricoque, pero siéntase libre de cambiar el albaricoque por mandarina o naranja si lo desea.
Azúcar morena, 1/4 taza
1/3 taza de salsa de soja
1/2 cucharada de maicena por 1 1/2 cucharadita
1/2 cucharada de mantequilla
Qué hacer:
1. Calienta el horno a 450 °F. Cubre una bandeja para hornear con papel de aluminio de manera que forme un borde. Retírala del fuego.
Añade los huevos a un tazón grande y bate para combinar.
Combine todos los ingredientes de las albóndigas agregándolos y mezclándolos bien.
Forma la mezcla en albóndigas de tu elección y luego hornéalas durante 8 minutos o hasta que estén ligeramente doradas.
3. En un tazón mediano, mezcle los ingredientes para la salsa Buffalo con miel mientras se cocina.
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