PUDÍN DE CREMA Y CARAMELO 

MÉTODO
En una sartén añadir el azúcar y el agua, cuando esté caramelizada añadir más caliente
Agua. Transfiera a la sartén y déjela enfriar. En otra sartén agregue azúcar, leche y extracto de vainilla, mezcle hasta que se disuelva. En otro bol mezclar los huevos con las yemas de huevo y el azúcar. Vierta la leche enfriada.
Colarlo y transferirlo a la sartén.
Cubra con papel de aluminio y hornee con agua a 150°C (300°F) durante 50 minutos

Related Posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *