Los cremosos cuadrados de limón son un postre delicioso que combina a la perfección un relleno de limón picante con una corteza mantecosa de galleta Graham. Estos cuadrados son el equilibrio perfecto entre dulce y ácido, lo que los convierte en un regalo popular para cualquier ocasión. Originaria de los Estados Unidos, la receta de Creamy Lemon Squares se ha transmitido de generación en generación, brindando alegría a innumerables hogares.
Estos Lemon Squares se pueden servir como un maravilloso final para una cena o como un regalo especial para una reunión familiar. Combinan excepcionalmente bien con una cucharada de crema batida o una pizca de azúcar en polvo encima. Para darle un toque extra, sírvelos con una guarnición de bayas frescas, como fresas o arándanos, para agregar una explosión de sabor afrutado que complemente el picante sabor del limón.
Ingredientes:
1 lata (14 onzas) de leche condensada azucarada
2 yemas de huevo
1/2 taza de jugo de limón fresco
Para la corteza:
1,5 tazas de galletas Graham molidas
1/4 taza de azúcar
4 cucharadas de mantequilla, derretida y enfriada
