El romero, más que un simple alimento básico de la cocina, revela un fragante secreto cuando se quema en casa y ofrece una gran cantidad de beneficios más allá de su uso culinario. Como miembro de la familia Lamiaceae e indígena del Mediterráneo, esta hierba de hoja perenne se ha abierto camino a través de varias culturas y épocas debido a su distintivo aroma fresco y penetrante, así como a sus aplicaciones terapéuticas y culinarias.
Un vistazo al rico tapiz histórico de Rosemary
Uso antiguo y tradicional: Históricamente, el romero era admirado por sus supuestas cualidades purificadoras, y se utilizaba en la época romana para limpiar el ambiente y presumiblemente proteger contra enfermedades infecciosas.
Simbolismo y uso espiritual: En la época medieval, estaba imbuido de propiedades mágicas, siendo empleado en rituales, ceremonias y como protección contra espíritus malignos y enfermedades.
Símbolo romántico y protector: estaba estrechamente vinculado a las tradiciones románticas y matrimoniales, simbolizaba la lealtad y se usaba en varios rituales nupciales.
Rituales funerarios: Su uso se extiende a las prácticas funerarias en ciertas regiones, simbolizando el descanso eterno y siendo quemado en lugar de incienso.
Romero ardiente: potencial aromático y terapéutico
Purificación de aire:
