Introducci贸n
La Costilla de Cerdo es un plato cl谩sico que combina la jugosidad y el sabor 煤nico de la carne de cerdo con una cocci贸n lenta y sabrosa.
En esta receta, te mostraremos c贸mo preparar unas costillas de cerdo tiernas y llenas de sabor, perfectas para disfrutar en cualquier ocasi贸n.
Ingredientes
- 1 rack de costillas de cerdo
- Sal y pimienta al gusto
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 4 dientes de ajo picados
- 1 cebolla picada
- 1 zanahoria picada
- 2 tallos de apio picados
- 1 taza de caldo de carne
- 1 taza de salsa barbacoa
- 2 cucharadas de miel
- 1 cucharadita de piment贸n ahumado
- 1 cucharadita de comino molido
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