Receta de Cupcakes de Gasa Esponjosos
“Prepara estos cupcakes de gasa esponjosos con una textura ligera y suave. Sigue nuestra receta paso a paso para obtener resultados deliciosos y perfectos cada vez.”
Ingredientes:
- 4 huevos grandes (separados)
- 100 g (½ taza) de azúcar granulada (dividida)
- 60 ml (¼ taza) de aceite vegetal
- 60 ml (¼ taza) de leche (a temperatura ambiente)
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 90 g (¾ taza) de harina de repostería (o harina común, tamizada)
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- ¼ cucharadita de sal
- ¼ cucharadita de cremor tártaro (opcional, ayuda a estabilizar las claras de huevo)
