En un tazón grande, combina los tomates, el pepino y la cebolla roja.
Agrega las aceitunas kalamata y el queso feta sobre las verduras.
En un pequeño frasco con tapa, mezcla el aceite de oliva, el vinagre de vino tinto, el orégano, la sal y la pimienta. Agita bien para emulsionar la vinagreta.
Vierte la vinagreta sobre la ensalada y mezcla suavemente para cubrir todos los ingredientes.
Si lo deseas, sirve la ensalada sobre hojas de lechuga para darle una presentación más bonita.
¡Sirve y disfruta de esta deliciosa ensalada griega!
Esta ensalada es perfecta como acompañamiento para platos de carne o pescado a la parrilla, o simplemente como un plato ligero y refrescante por sí sola. ¡Espero que la disfrutes!
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