- Precalentar el cuatro :
- Prechauffez votre four a 375°F (190°C).
- Graisser un moule à muffins con un plato de cocina o fondu de mantequilla.
- Prepare la masa :
- Dans un grand bol, mezcle el puré de pommes de terre, el queso cheddar rapé, los œufs, el lait y la crème sure. Bien mélanger jusqu’à ce que todos los ingredientes soient bien mélangés.
- Incorporar les oignons verts hachés, la poudre d’ail, le sel et le poivre.
- Remplissez le moule à muffins :
- Versez le mélange de pommes de terre dans le moule à muffins préparé, remplissant chaque tasse aux 3/4 circundante.
- Saupoudrez un peu de fromage cheddar râpé supplémentaire sur cada muffin para una croûte croustillante au fromage.
- Cueza los muffins :
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