Glaseado de pastel de plátano
Combiné este pastel de plátano con una crema de mantequilla de azúcar morena que tiene un sabor casi a caramelo y está infusionada con canela, lo que significa que es una combinación perfecta para el plátano. La crema de mantequilla no es demasiado difícil de hacer, solo necesitas una batidora de mano o una batidora de pedestal para batir la mantequilla hasta que quede liviana y esponjosa.
Algunas alternativas de glaseado son
- Pastel de plátano con glaseado de limón
- Pastel de plátano con glaseado de queso crema y chocolate
- Pastel de plátano con crema de mantequilla y caramelo salado
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