Receta de pastel de plátano con crema de mantequilla y azúcar morena

Ingredientes

Pastel de platano

  • 1 barra / 113 g de mantequilla
  • 1 1/2 tazas / 300g de azúcar
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 400g / 3 plátanos grandes
  • 2 tazas / 250 g de harina
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/2 cucharadita de canela molida
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/2 taza / 125 ml de leche
  • 1 cucharadita de jugo de limón

Crema de mantequilla con azúcar morena

  • 2 barras / 225 g de mantequilla
  • 1/2 taza / 100 g de azúcar morena
  • 1/2 cucharadita de canela
  • 1/2 cucharadita de esencia de vainilla
  • 3 tazas/375 g de azúcar en polvo

Modo manos libres:

Evitar que la pantalla entre en modo de suspensiónEncendido apagado

Instrucciones

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