Modo de Preparaci贸n
- Ante todo hay que abrir la pechuga de pollo como una sabana y le hechamos sal y pimienta los dos lados.
- Ahora empezamos a completar la pechuga con las fetas de jam贸n, despu茅s los morrones asados y finalmente el queso cheddar para fundir.
- Despu茅s enrollamos y la ubicamos en una malla de las que se usa en la cocina, lo aseguramos bien y lo aceitamos en la parte exterior de la pechuga y la marcamos a la plancha.
- Al mismo tiempo prendemos el horno y lo llevamos a 180潞, al colocarnos en un sart茅n con mango quitable lo marcamos primero en la plancha y despu茅s al horno para su cocci贸n completa.
- En el horno permitimos su cocci贸n asada a lo largo de 15 minutos precisamente.
- Una vez que sucedi贸 ese tiempo ya podr铆a estar listo para retirarle la malla con precauci贸n para no quemarnos.
- 隆Finalmente lo tenemos la posibilidad de cortar en rebanadas o rollitos jugosos a la pechuga rellena y a gozar de este exquisito plato!
