– Machacar los ajos con un cuchillo.
– Calentar media taza de aceite en una sartén y freír los ajos hasta que estén ligeramente dorados.
– Freír los chiles de árbol en el mismo aceite caliente durante 15 segundos y luego apagar el fuego.
– Colocar los chiles fritos, los ajos fritos y el aceite en un tazón y dejar enfriar.
– Freír los cacahuates en la misma sartén y luego añadirlos al tazón.
– Tostar el ajonjolí en la sartén caliente y agregarlo al tazón.
– Colocar todos los ingredientes en la licuadora o procesador de alimentos junto con un cuadro de caldo de vegetales knorr y el vinagre.
– Mezclar durante unos 15 segundos para obtener una salsa con trozos de chile y cacahuate y listo
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