Ingredientes:
WONTONES
- 8 onzas de carne de cerdo molida
- 1 cucharada de vinagre de vino de arroz
- 1 cucharada de salsa de soja
- 1 cucharadita de aceite de sésamo
- 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
- 1 cucharadita de azúcar morena
- 2 cebollas verdes, finamente picadas
- 24 envoltorios de wonton cuadrados (3½ pulgadas cada uno)
SOPA
- 6 tazas (1440 g) de caldo de pollo
- 1½ cucharadita de ajo picado
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 1 cucharadita de aceite de sésamo
- 2-3 cebollas verdes, finamente picadas