Ingredientes:
Para las crepas:
– 3 huevos grandes
– Una pizca de sal
– 350 ml de leche
– 100 g de harina
– 30 g de cacao en polvo
– 2-3 cucharadas de aceite vegetal
Para la crema:
– 600 g de crema agria
– 80 g de azúcar
– 10 g de azúcar de vainilla
– 25 g de gelatina + 80 ml de agua fría
Instrucciones:
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