artaletas de hojaldre y fresas
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Pincelamos por los bordes el coraz贸n que est谩 entero y pegamos encima el que hemos cortado. Lo pintamos con agua por encima y los espolvoreamos con az煤car. Rellenamos el hueco con mermelada de fresas y con fresas troceadas. Otros corazones los podemos hornear sin el relleno, solo el hojaldre pintado por encima con miel y espolvoreado con almendra en granillo.
Los corazones peque帽itos los aprovechamos pegamos con agua dos, uno encima del otro, los pintamos con miel y los espolvoreamos con almendra en granillo y los horneamos. Una vez fr铆os los podemos rellenar con lo que queramos.
Los horneamos, con el horno precalentado a 200潞C, calor arriba y abajo, sin aire unos 10 minutos. Cuando veamos que est谩n dorado los sacamos y dejamos enfriar.
Una vez fr铆os, los rellenos de fresas los servimos tal cu谩l solo espolovoreados con az煤car glas y los otros los rellenamos con nata montada con az煤car glas y media fresa encima y espolvoreados con az煤car glas igual que los otros.
Y listos para disfrutarlos.