INGREDIENTES
2 tazas de arroz cocido
1 taza de queso parmesano rallado
2 huevos
1/2 taza de harina de trigo
1 cucharadita de polvo de hornear
1/2 cebolla picada
2 dientes de ajo picados
Salchicha y cebolla al gusto
Sal y pimienta al gusto
PREPARACIÓN
En un tazón grande combina todos los ingredientes, mezcla bien, rita las especias y freír en aceite.
Escurre el exceso de aceite en papel de cocina y acompañalo con una buena ensalada.
Aceite de unción