Para el budín de limón:
1 huevo
2 cucharadas de azúcar
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 cucharada de maicena
Ralladura de un limón
250 ml (1 taza + 1/4 taza) de leche
40 gramos (2 cucharadas) de mantequilla
1 cucharada de jugo de limón
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