Ingredientes 2.5 kg Carne de cerdo, sin hueso3 cucharadas de pasta de achiote2 cucharadas de chile guajillo en polvo1 cucharada de ajo en polvo1 cucharada
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1 kg de pollo (pueden ser muslos, pechugas o una combinación de ambos), cortado en trozos, 4 papas medianas, peladas y cortadas en cubos, 1
Ingredientes: 2 tazas de jugo de naranja recién exprimido (aproximadamente de 4 a 6 naranjas), 1 taza de azúcar, 1 taza de crema para batir
Ingredientes: 1 taza de harina de trigo, 1/2 taza de cacao en polvo, 1 cucharadita de polvo de hornear, 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio,
Ingredientes: 4 tomates medianos, picados en cubos pequeños, 1 cebolla morada, finamente picada, 1 chile jalapeño o serrano, finamente picado (ajusta según tu preferencia de
Ingredientes: 1 taza de arroz (preferiblemente de grano largo), 2 tazas de caldo de verduras o agua, 1 cucharada de aceite de oliva, 1 cebolla
Ingredientes: 1 repollo grande, 500g de carne picada (puede ser de cordero, res o una mezcla de ambas), 1 taza de arroz, 1 cebolla grande,
Ingredientes: 110 mililitros de agua120 mililitros de leche60 gramos de mantequilla150 gramos de harina3 huevos1 cucharada postre de levadura1 pizca de sal2 cucharadas soperas de
No hay nada que envejezca tanto tu hogar como la lechada oscura y sucia. Ya sea entre los azulejos de la cocina, el baño o
Ingredientes: 1 lomo de cerdo (aproximadamente 1.5 kg), Sal y pimienta al gusto, 3 dientes de ajo, picados finamente, 2 cucharadas de hierbas frescas picadas
